Рикоттница Лазурь 1,7 кг. – форма для производства мягкого сыра
универсальная форма Лазурь 1, 7 кг. Синего цвета применяется для производства мягких сыров, отцеживания сыворотки, получения творога. Фото и цена на сайте соответствуют действительности! "Рикотто".
Особенность формы: эффективна для качественного оттока сыворотки и производства нежных классических итальянских мягких сыров.
что обеспечивает дополнительный контроль качества мойки. Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Материал: пищевой полимер. Без запаха, синий цвет формы на сырную головку не переходит.
Диаметр верхний: 190 мм. Диаметр нижний: 95 мм. Высота: 110 мм.
Выход продукции: 1,5-2,0 кг. В таких формах очень хорошо видны остатки сырного зерна,
в упаковке 6 штук.